Ciociaria 1000 Eventi

A Santa Francesca, frazione di Veroli, si tiene ogni anno la Sagra delle Crespella. Queste ultime vengono offerte a tutti i partecipanti e non sono altro che frittelle ottenute impastando farina di grano con lievito naturale, acqua e sale, poi lavorate in forma anellare e quindi fritte in olio di oliva. Una…

Particolarmente originale è il Carnevale Storico di Frosinone che si svolge il martedì  e rievoca la festa carnevalesca della “Radeca” (foglia d’agave, simbolo di fecondità). Festa che si è poi rivestita di altri significati (lotta per la libertà) con la personificazione del generale francese Championnet, protagonista in Italia della difesa della Repubblica Romana…

L’anno di nascita del Carnevale di Pontecorvo così come lo conosciamo noi oggi è il 1952. Secondo quanto si racconta alcuni pontecorvesi, in visita nella città di Napoli, acquistarono un pupazzo di cartapesta raffigurante un gigantesco elefante, Alicandro, con il quale fu realizzata la prima sfilata allegorica in Via XXIV…

Sfilate di carri allegorici si snodano nelle vie e nelle piazze dei paesi della Ciociaria. Le sfilate più importanti sono senz’altro quelle di Pontecorvo, Sora, Frosinone (Festa della Radeca) e del Giglio di Veroli che si animano accompagnate da antiche tradizioni, maschere, musiche e danze. Anche ad Alatri cresce sempre di più la partecipazione a questa manifestazione che allieta…

Grandi falò fatti con tronchi d’albero “le stuzze” trasportati dalla montagna vengono accesi nella piazza del centro storico in memoria del miracolo di San Biagio, il patrono di Fiuggi, che per proteggere la città da ignoti nemici la notte del 2 febbraio 1298 fece apparire un grande fuoco che mise…

Il 17 gennaio ad Arpino, in onore della festa di Sant’ Antonio, viene distribuita gratuitamente la polenta chiamata il “pappone“, condita con sugo e pecorino grattugiato e distribuita agli astanti. La polenta viene cucinata in calderoni di rame e, dopo la Santa Messa, viene benedetta dal sacerdote. Tutti gli abitanti…

La domenica più vicina al 17 gennaio, in occasione dei festeggiamenti in onore di Sant’ Antonio Abate, in alcuni comuni della Ciociaria come Torrice, Morolo e Supino e Arpino si svolge la tradizionale “polentata”. Per l’occasione tutti i presenti potranno degustare questo piatto molto antico legato all’evoluzione dell’uomo, prodotto con…