A Guarcino (Fr) dal 12 al 14 Luglio torna uno degli appuntamenti più attesi dell’estate guarcinese e non solo: la 18° edizione della Festa del Prosciutto di Erzinio. Tre giornate dedicate a uno dei migliori prodotti tipici del luogo, tra musica, degustazioni, piatti tipici e tante sorprese. 

Il vero protagonista sarà però il prosciutto, una tradizione della famiglia Erzinio. I prosciutti di Erzinio hanno, secondo la tradizione ciociara, pezzetti di peperoncino bagnati nel vino rosso sulla parte magra e il marchio inciso sulla cotenna. Specialità tipiche ciociare, musica tradizionale e tanto divertimento tutto all’insegna del gustoso prosciutto. Tre serate tra buon cibo, balli e musica dal vivo. Un appuntamento Imperdibile per tutti quelli che hanno voglia di gustare una bontà culinaria unica.