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Sagra della Crespella a Veroli [II DOMENICA DI MARZO]

Sagra della Crespella a Veroli [II DOMENICA DI MARZO]

A Santa Francesca, frazione di Veroli, si tiene ogni anno la Sagra delle Crespelle. Queste ultime vengono offerte a tutti i partecipanti e non sono altro che frittelle ottenute impastando farina di grano con lievito naturale, acqua e sale, poi lavorate in forma anellare e quindi fritte in olio di oliva. Una caratteristica e alquanto singolare sfilata di carri folkloristici su tema dell' '800 fa da corollario della manifestazione.

 

 


 5603,    25  Jan  2018 ,

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