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Dolce Vin Novo
Categoria
Eventi Eno-Gastronomici
Data
Sabato 19 Ottobre 2019
Città
Italia
Sabato 19 ottobre 2019, dalle ore 19.30, nei caratteristici vicoli e nelle piazze del centro storico di Sant'Ambrogio sul Garigliano (Fr) si snoderà il classico percorso enogastronomico "Dolce Vin Novo", organizzato dall’associazione “Convivio – Franco Messore”, giunto all’undicesima edizione.
Ai visitatori saranno offerti, nei vari stand, pietanze della tradizione contadina locale come: la fragrante pizza fritta e mortadella, capra al sugo con coratella, laina e ceci, maiale fritto con peperoni all'aceto, arrosticini di pecora, piatto di formaggi di “Casa Lowrence”, cacio impiccato, cipolle caramellate al vino bianco su pane ricotto, trippetta al sugo e "cacio e ova", cuoppo di pesce e baccalà, caldarroste e dolci tipici. All’inizio del percorso, aperitivo “Conviviale” offerto dall’associazione.
Il tutto annaffiato da vini locali serviti nelle caratteristiche cantine Convivio e Dolce Vin Novo. La serata sarà allietata dal gruppo musicale “Cantori in Terra di lavoro” e lungo il percoso si muoveranno gruppi itineranti. Nel segno della solidarietà, la manifestazione è finalizzata a raccogliere fondi in favore di Associazioni Onlus. Preparate i vostri cuori e, ovviamente, i vostri palati: siamo pronti a
stupirvi !
Raggiungi S.Ambrogio sul Garigliano
Raggiungi S.Ambrogio sul Garigliano
Altre date
- Sabato 19 Ottobre 2019
Sede Legale: Via Mastruccia, 29 Frosinone
(+39) 0775.1880722