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Sagra della Stesa

Eventi Eno-Gastronomici
Data: Sabato 12 Ottobre 2019

Città: Strangolagalli, Italia

Arriva come ogni anno la "Sagra della Stesa" a Strangolagalli (Fr) il 12 e 13 Dicembre  Un paese in festa per assaporare il vero gusto antico della tradizione. La Sagra della stesa è un evento che ha lo scopo di far conoscere questo prodotto della tradizione.

Per fare la stesa basta impastare farina, acqua e un pizzico di sale. L'impasto ottenuto va diviso in panetti che poi vengono "stesi" con il matterello e alla fine si frigge in olio bollente. È una lavorazione semplice ma si porta dietro tutta la storia e la tradizione della nostra terra.

 

 

Luogo
Italia

 

Altre date


  • Da Sabato 12 Ottobre 2019 a Domenica 13 Ottobre 2019
    Sabato & Domenica

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