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L'Amaretto di Guarcino

L'Amaretto di Guarcino

Prodotti da tempo immemore nel piccolo borgo medioevale di Guarcino, gli Amaretti di Guarcino, composti di mandorle dolci e amare, albume d’uovo, zucchero e ostia, si distinguono da altre produzioni simili per la spiccata morbidezza, hanno forma leggermente ellittica e un sapore delicato.

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