Sagra della Polenta di San Sebastiano

Sagra della Polenta di San Sebastiano 2023

Sagra della Polenta di San Sebastiano

Domenica 22 Gennaio 2022 a Villa Santo Stefano (Fr) dopo due anni ritornala Sagra della Polenta di San Sebastiano. Dalle prime ore del mattino sarà possibile sentire i profumi della tradizione per le strade, dove in antichi paioli di rame le cuoche e i cuochi sotto la supervisione del mastro polentaro, prepareranno il famoso sugo con le salsicce e carne di maiale per condire la prelibata preparazione a base di farina di polenta. Il tutto rigorosamente secondo tradizione e necessariamente fatto a mano, con la dovuta lentezza e attenzione.

PROGRAMMA
Ore 8,30 – inizio preparativi per la cottura della polenta in antichi paioli di rame secondo la ricetta plurisecolare del “Mastro Polentaro”
Ore 11,30 Chiesa parrocchiale, Santa Messa in onore di San Sebastiano
Ore 12,30 rientro in processione verso la Chiesa di San Sebastiano con la benedizione della Polenta, al termine inizio distribuzione fino ad esaurimento pasto

(Ultimo aggiornamento: 17 Gennaio 2023)

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The event is finished.

Data

22 Gen 2023
Expired!

Ora

11:30

Luogo

Villa Santo Stefano
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